काठमाडौं- आधुनिक जीवनशैली र व्यस्त दिनचर्यामा धेरै मानिसको एउटा साझा बानी छ—हतारमा खाना खाने। कार्यालय जानुपर्ने, पढ्नुपर्ने, वा अरू कुनै कामका कारण धेरैजसो मानिसले चपाउनै नभ्याई छिटो–छिटो खाना खाने गर्छन्। तर चिकित्सकहरूका अनुसार यस्तो बानी दीर्घकालीन रूपमा स्वास्थ्यका लागि निकै हानिकारक हुन्छ।
हतारमा खाना खाने मुख्य कारण
- व्यस्त जीवनशैली
- मोबाइल वा कम्प्युटरमा काम गर्दै खाने बानी
- बाहिरको फास्टफुडमा निर्भरता
- मानसिक तनाव र समय अभाव
यी कारणले गर्दा धेरैले खाना चपाउनेभन्दा गिलासमा पानी पिएझैँ चाँडै निल्ने गर्छन्। तर पाचन प्रक्रियामा चपाउनु सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण चरण हो।
छिटो–छिटो खाने बानीका नकारात्मक असर
अपच र पेट फुल्ने समस्या
राम्रोसँग चपाउनै नपाई निलेको खाना पचाउन शरीरलाई धेरै समय लाग्छ। यसले ग्यास, पेट दुख्ने, ढकार आउने समस्या निम्त्याउँछ।
मोटोपन र तौल बढ्ने
छिटो खाने बानीले पेट भरिएको संकेत मस्तिष्कमा ढिलो पुग्छ। त्यसैले आवश्यकभन्दा बढी खाने बानी बस्छ र मोटोपन बढ्छ।
रक्तचाप र मधुमेहको जोखिम
अध्ययनहरूले देखाएको छ कि छिटो खाने व्यक्तिहरूमा उच्च रक्तचाप, मधुमेह र मेटाबोलिक सिन्ड्रोमको सम्भावना बढी हुन्छ।
पोषणको कमी
राम्ररी चपाएर खानु भनेको पोषक तत्त्वलाई शरीरले सजिलै अवशोषण गर्न सक्ने अवस्था बनाउनु हो। छिटो खानेले शरीरलाई आवश्यक पोषण पुग्दैन।
मानसिक तनाव र थकाइ
खानामा ध्यान नदिएर हतारमा खानेले दिमागले आवश्यक सन्तुष्टि पाउँदैन। यसले मानसिक तनाव बढाउँछ र काम गर्ने उर्जा कम हुन्छ।
सुधारका उपाय
- समय निकालेर खानुहोस् : खाना खाने समयलाई प्राथमिकता दिनुहोस्, हतारमा नखानुहोस्।
- प्रत्येक चम्चा राम्ररी चपाउनुहोस् : कम्तीमा २०–३० पटक चपाउने बानी बसाल्नुहोस्।
- ग्याजेट बन्द गर्नुहोस् : मोबाइल, टिभी वा कम्प्युटर हेर्दै खाना नखानुहोस्।
- संतुलित खाना छान्नुहोस् : सजिलै पच्ने र पोषक तत्त्वयुक्त खाना रोज्नुहोस्।
- परिवार वा साथीहरूसँग बसेर खानुहोस् : सामूहिक रूपमा खाने बानीले ध्यानपूर्वक खान प्रेरित गर्छ।
चिकित्सकहरूको सल्लाह
यदि लामो समयदेखि छिटो खाने बानी छ भने, पेटसम्बन्धी रोगहरूको जोखिम बढ्छ। बारम्बार अपच, पेट दुख्ने वा ग्यास बन्ने समस्या भइरहेमा तत्काल डाक्टरलाई देखाउन सल्लाह दिइन्छ।
यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?
प्रतिक्रिया