काठमाडौँ – गर्मीको मौसमले गर्मी मात्र होइन धेरै फलफूल र स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू पनि ल्याउँछ। जानीराखौँ यो गर्मी मौसममा कुन–कुन खानेकुरा छुटाउनु हुँदैन।

मसालेदार तरबूज सूप एक स्वादिष्ट र चिसो खाना वस्तु हो। जे भए पनि, चर्को गर्मीमा कुरकुरा, चिसो तरबूज भन्दा सान्त्वनादायी के छ ?

सम्भव हुन सक्छ ? यो एक धेरै सजिलो नुस्खा हो तर तरबूजबाट बीउ निकाल्न प्रयास चाहिन्छ। आँप करी, दही, आँप, बेसार र गुड़ले बनेको एउटा मनमोहक भारतीय करी, जुन तपाईं गर्मीमा आँपसँग प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

आँप कुल्फी एक लोकप्रिय कुल्फी रेसिपी हो, तर यसमा आँपको ट्विस्ट धेरै विशेष छ। आँपको कुल्फी नखाई ग्रीष्म ऋतु कहिल्यै पूरा हुँदैन।

Jamun Pudina Popsicles तपाईंका साथीहरूलाई प्रभाव पार्ने राम्रो तरिका हो। बैजनी रंगको पप्सिकल बनाउन गर्मीको फलहरू प्रयोग गर्नुहोस्। यो बनाउन एकदमै सजिलो छ, देसी ट्विस्टको लागि तपाईले यसमा कालो नुन वा चाट मसाला पनि छर्कन सक्नुहुन्छ।

आँप Squash रेसिपी बनाउन सजिलो र स्वादिष्ट छ। यसलाई एक पटक तयार गर्नुहोस् र यसलाई राख्नुहोस् र दिनभरि यसको आनन्द लिनुहोस्। कागतीको रस र चिनीको साथ आमको रसको अद्भुत स्वादको आनन्द लिनुहोस्।