काठमाडौँ – क्रिकेटरहरूको लागि राम्रो आहार धेरै महत्त्वपूर्ण छ। किनभने, मैदानमा पसिना बगाउन उनीहरूलाई बढी शक्ति चाहिन्छ। त्यसैले उनीहरूको खाना पनि विशेष हुन्छ। यदि हामी अण्डाको बारेमा कुरा गर्छौं भने यो खेलाडीहरूमाझ मनपर्ने हो।

किनभने यसमा खेलाडीहरूको लागि आवश्यक प्रोटिन र अन्य आवश्यक पोषक तत्वहरू हुन्छन्। यसै कारणले गर्दा, धेरै खेलाडीहरू शाकाहारी भए पनि अण्डा खान मन पराउँछन्।

कतिपय मानिसहरूलाई यो यति मन पर्छ कि उनीहरू एक दिनमा २४ वटासम्म अण्डा खान्छन्। अण्डा खाने क्रिकेटरहरू र उनीहरूले आफ्नो खानामा अण्डा कसरी समावेश गर्छन् भन्ने बारे जानौं।

रोहित शर्मालाई अण्डा खान मन पर्छ
भनिन्छ कि रोहित शर्मा शाकाहारी हुन्। उसलाई तरकारी खान मन पर्छ। यसको बाबजुद पनि, उनी अझै पनि बिहानको खाजामा अण्डा खान्छन्। स्वस्थ प्रोटिनको लागि, उनले आफ्नो आहारमा अण्डा समावेश गरेका छन्। उनी बिहानको खाजामा ओट्स, फलफूल र अण्डा खान मन पराउँछन्।

ऋषभ पन्त पनि अण्डा प्रेमी हुन्
भारतीय क्रिकेटर ऋषभ पन्तको बारेमा कुरा गर्दा, उनी पनि अण्डा खान मन पराउँछन्। ऋषभ पन्त पनि शाकाहारी हुन्। तर, उनीहरू प्रोटिनको लागि अण्डा खान मन पराउँछन्। उनी ब्रेकफास्टमा अण्डा पनि खान्छन्। यसबाहेक, उनी बिहान बेसनको चिल्ला खान मन पराउँछन्।

अजिंक्य रहाणेले पनि अण्डा खान्छन
रोहित र ऋषभ बाहेक, अजिंक्य रहाणेलाई पनि अण्डा खान मन पर्छ। उनी बिहानको खाजामा अण्डा खान्छन्। भनिन्छ कि उनलाई अण्डासँग ओट्स खान मन पर्छ।

हरिस रौफले दिनमा २४ वटा अण्डा खान्छन्
पाकिस्तानी बलर हरिस रौफको बारेमा कुरा गर्दा, उनलाई अण्डा मन पर्छ। उनले पाकिस्तानी मिडियालाई बताएअनुसार उनी तौल बढाउन दिनमा २४ वटा अण्डा खान्थे। यसले देखाउँछ कि हरिस रौफलाई अण्डा खान मन पर्छ। उनको भनाइपछि धेरै छलफल भयो। साथै, श्रोताहरू पनि छक्क परे।

खेलाडीहरूको लागि अण्डा किन महत्त्वपूर्ण छ ?
खेलाडीहरूको लागि यो अण्डा किन महत्त्वपूर्ण छ? यो कुरा बुझ्नु पनि महत्त्वपूर्ण छ। यसमा उच्च गुणस्तरको प्रोटिन हुन्छ जुन थकानसँग लड्न, मांसपेशी निर्माण र मर्मत गर्न आवश्यक हुन्छ। त्यसैले कडा परिश्रम गर्नु परे पनि अण्डा खानुपर्छ।

अण्डा खाँदा के पाइन्छ ?
अण्डाको सेतो भागमा सबैभन्दा प्रमुख प्रोटिन ओभलब्युमिन हो, जुन कुल अण्डाको सेतो भागको प्रोटिनको लगभग ५४ प्रतिशत हो। अण्डाको सेतो भागमा ३.६ ग्राम प्रोटिन हुन्छ। अण्डाको पहेँलो भाग (पहेँलो भाग) मा २.७ ग्राम प्रोटिन हुन्छ।

प्रोटिन बाहेक, यसमा भिटामिन (ए, बी१२, डी, ई, बी५), खनिजहरू (फलाम, फस्फोरस, सेलेनियम, जिंक) र अन्य महत्त्वपूर्ण पोषक तत्वहरू हुन्छन्, जुन शरीरको लागि धेरै लाभदायक हुन्छन्। त्यसैले अण्डा खानु स्वास्थ्यको लागि आवश्यक मानिन्छ।